Зигзаг нож может быть изготовлен разнообразной формы и конфигурации, с различным шагом (формой) зуба и углами заточки.
Возможные варианты изготовления ножей зигзаг:
- режущая кромка проходит посередине режущей поверхности ножа;
- режущая кромка проходит по диагонали режущей поверхности ножа;
- дисковый нож с зигзаг заточкой по всей окружности;
- ответный контр нож, как с прямой так и с радиусной рабочей поверхностью.
Первая ножевая компания производит зиг-заг ножи и контр ножи к ним из импортной стали HSS (DIN 1.3343).
Твёрдость зигзаг ножа может быть достигнута 61…64 HRC при условии применения высококачественной стали HSS (DIN 1.3343).
Зигзаг ножи обычно используются на автоматах Flow Pack для отрезки упаковки из полиэтилена и различных плёнок.
